En god kall röra med räkor och dill. Gott och enkelt! Bilder steg för steg. Tid: 30 minuter (varav 20 min för att skala räkorna) Soltorkad tomatsås. Recept på min godaste kalla sås med soltorkade tomater. Klar på 5 minuter. En av mina absoluta favoritsåser till grillat eftersom den är så god och så enkel att göra.

6539

Andra dagar har vi ätit rökt hel sik, rökta räkor och ännu mer av cognacslaxen och såser som vi provat, förutom aioli, även örtsås, gravlaxsås och vätternröra.

225:-/kg Rökt Laxfile lime/honung/jäger/dill/vitlök. 25 :-/hg 25 :-/hg Kräftröra. Passar till varmrökt lax, grillad lax, fisk eller liknande. Här med färdighackad fryst dill som gör att såsen blir mycket enkel och snabb att röra Time: 2 mins.

  1. Fader vår som är i himmelen
  2. Cystisk fibros diagnos som vuxen
  3. Mänskliga faktorn i trafiken
  4. Haugesund kommune eldreomsorg

1 tsk rödvinsvinäger. 2 dl rapsolja. salt. vitpeppar från kvar.

Rör ihop smetana och majonnäs, vänd ner övriga ingredienser, smaka av med salt och peppar. Låt stå i kylen några timmar så smakerna mognar fram. Servera såsen till rökt fisk, avokado, citron och lite sallad, jag hade rökt sik på min tallrik.

Protein  Recept bakad potatis med varmrökt lax. 4 port.

Varmrökt fisk, med sin kraftfulla smak, är en smidig genväg till många goda rätter. Vi bjuder på tre Böcklingröra på smörrebröd. 25 minuter 

Toppa med laxskivor,  Ingen varmrökt lax utan denna goda kalla hjortronsås.

Läcker rökt sik passar bra ihop med pepparkaka i en röra. Njut av sikröran med till exempel tranbärsknäcke. Snabblagad förrätt med rökt sik och krämig röra med stenbitsrom, serveras på frasigt, smörstekt bröd.
Psykoterapeut vasteras

Den är gjord för att ha till rökt fisk. Lägger ut receptet. Vi har förmånen att få mycket rökt fisk bla sik.

Tisdag: Tagliatelle med rökt lax och citron (propoints) Biffröra med tacosmak tillsammans med bakad potatis är också väldigt gott och perfekt  Den rökta fisken från fjällvattnen är populär hos kunder runt om i landet Två dagar i veckan röker Nicklas röding, regnbåge och sik som säljer  Laxröra med svedd fänkål. RÖKT Röran är ett perfekt sätt att göra av med rester på rökt lax eller annan rökt fisk. 11 september 2018  Church of rökt fisk Matlagning och metoder. sås - om nu sås är rätt ord - det är en röra med mejeriprodukter, vitlök, majonnäs, och annat.
Avkastningsskatt fonder

mo hayder books
alexandra misic scandal
kandidatprogram företagsekonomi su
mellandagsrea datum
frisörkurs göteborg

Möjatoast röra gjord på rökt sik. 120:-Möja toast made of smoked fish. Gubbröra serveras med hembakt knäckebröd . 90:-Anchovy swedish style! Hard to translate

Ingredienser: 1 rökt sik Till gurkfjällen 1 gurka 3/4 dl vitvins- eller sakévinäger 1 tsk (fling)salt 2 tsk socker Yoghurtsås ca 3 dl tjock turkisk yoghurt 1 msk citronsaft 2 tsk flytande honung ca 3 msk finhackad… Och på med locket. Vi brukar röka i en timme ungefär. Det får inte brinna i riset inuti tunnan men heller inte slockna i brasan under tunnan.


Naturgas biler
redovisningsekonom göteborg energi

En råvara, eller maträtt, jag har svårt att komma på nya serveringssätt för är rökt sik. Men skam den som ger sig. Jag brukar oftast äta den som den är tillsammans med kokt potatis, i klämma eller i en röra med ägg och yoghurt – men häromdagen testade jag något nytt. Det blev tortillas med rökt sik.

Viner till rökt fisk. Rökt fisk är ofta lite saltare än övrig mat så detta får man tänka på. Vidare har den rökta smaken en kraftig arom som är viktig att fånga upp när du väljer vin till maten. Vidare bör du tänka på om fisken är fet som lax eller torrare som rökt sik eller torsk. Tillbaka Den rökta siken får ett fjälltäcke av gurkskivor i sällskap av en yoghurtsås med honung och koriander.